食品和药物管理局禁止使用这种汽水添加剂这是为什么
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2025年02月02日 03:14 72
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美国食品和药物管理局禁止使用溴化植物油,这是一种常见于柑橘味苏打水和运动饮料中的食品添加剂。
根据该机构的说法,BVO是一种用溴修饰的植物油,不再被认为是安全的。这一决定是在与美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)合作进行的一项研究发现可能对人类健康产生不利影响之后做出的。
溴主要在柑橘类饮料中用作食品稳定剂,以防止风味分离和浮到顶部。
据《今日美国》报道,FDA于去年11月发布了一项提案,废除了允许BVO在食品中使用的规定。此举是在加州于2023年10月禁止BVO和其他三种食品添加剂后不久做出的。
据独立的食品和卫生监督组织公共利益科学中心(Center for Science in the Public Interest)称,英国也于1970年禁止了BVO,随后欧盟也于2008年禁止了BVO。印度和日本也禁止了这种成分。
《今日美国》援引美国农业部的数据称,超过600种品牌产品可能仍含有BVO。
据《今日美国》报道,美国农业部的数据显示,超过600种品牌产品可能仍然含有BVO。其中一个说仍然含有BVO的品牌是Keurig Dr Pepper生产的Sun Drop。
要知道一个产品是否含有BVO,你可以查看它的成分表。
Thomas Galligan博士是公共利益科学中心食品添加剂和补充剂的首席科学家,他向TODAY.com提供了一些发现BVO的建议。
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